国际快递寄食品到国外需注意哪些问题？

在全球化的今天，无论是海外游子思念家乡味道，还是与国外友人分享特色美食，国际快递寄食品已成为常见需求，国际快递寄食品并非像国内快递那般简单，其中涉及诸多需要注意的事项，以下，我将结合多年的外贸业务经验，为大家详细阐述国际快递寄食品到国外的实战要点。

一、食品的选择与准备

（一）可寄食品类型

并非所有食品都适合国际快递，干货类食品相对容易邮寄，例如干木耳、干香菇、茶叶等，这些食品由于含水量低，在运输过程中不易变质，以茶叶为例，中国的茶叶闻名世界，许多海外华人都喜爱品尝家乡的茶，从中国寄往美国，普通的茶叶是可以正常邮寄的。

加工后的熟食，如真空包装的卤味（卤牛肉、卤鸭脖等）、糕点（月饼、饼干等），在符合相关规定的情况下也可以尝试邮寄，但需要注意的是，有些国家对肉类制品管控较为严格，比如澳大利亚，对含有肉类成分的食品限制较多，邮寄前一定要了解清楚目的地国家的政策。

（二）食品的包装要求

食品的包装至关重要，要确保食品的密封性良好，对于干货类食品，最好使用密封袋进行二次封装，防止在运输过程中受潮，对于熟食，真空包装是不错的选择，既能延长保质期，又能防止食品在运输过程中受到挤压变形。

外包装要坚固，一般会使用纸箱作为外包装，在纸箱内填充泡沫、气泡膜等缓冲材料，防止食品在运输过程中因碰撞而损坏，邮寄易碎的糕点时，要在糕点周围充分填充缓冲材料，确保其在运输过程中的安全。

二、了解目的地国家的政策法规

（一）进口限制与禁止

不同国家对食品进口有着不同的规定，有些国家禁止进口新鲜的水果、蔬菜、肉类等易腐食品，因为这些食品可能携带病虫害，对本国的农业和生态环境造成威胁，新西兰对新鲜食品的进口管控极为严格，几乎不允许个人邮寄新鲜水果入境。

还有一些国家对特定的食品成分有限制，欧盟国家对含有某些添加剂、色素的食品有严格的标准，如果食品不符合这些标准，可能会被禁止入境。

（二）检验检疫要求

许多国家要求进口食品必须经过检验检疫，这就需要寄件人提供相关的证明文件，如原产地证明、卫生检疫证明等，在邮寄食品前，要提前了解目的地国家的检验检疫流程和所需文件，避免因文件不齐而导致食品被扣留或退回。

以寄往加拿大为例，肉类食品需要提供兽医卫生证书等相关文件，以证明该食品符合加拿大的进口标准。

三、选择合适的国际快递服务商

（一）服务与价格

国际上知名的快递服务商有DHL、FedEx、UPS等，国内的EMS在国际快递业务中也有一定的优势，不同的快递服务商在价格和服务上各有特点。

DHL速度较快，通常从中国寄往美国、欧洲等发达国家，3 - 5个工作日即可送达，参考价格根据物品重量和体积而定，例如1公斤以内的食品，费用大概在200 - 300元左右，FedEx的服务网络也较为广泛，价格相对适中，时效和DHL相近，UPS以其高效的物流管理和优质的服务著称，价格相对较高一些。

EMS的优势在于清关能力较强，对于一些敏感物品（如食品）有一定的包容性，从中国寄往欧洲，时效大概在7 - 10个工作日，1公斤以内的食品参考价格在150 - 250元左右。

（二）服务范围与保障

在选择快递服务商时，还要考虑其服务范围是否覆盖目的地国家和地区，有些偏远地区可能只有部分快递服务商能够送达，要了解快递服务商的赔偿政策，一旦食品在运输过程中出现损坏或丢失，能够得到合理的赔偿。

四、填写运单与申报

（一）准确填写运单信息

运单上的信息必须准确无误，包括寄件人信息、收件人信息、物品名称、数量、价值等，在填写物品名称时，要具体详细，不能笼统地填写“食品”，而应写明具体的食品名称，如“真空包装卤牛肉”“干木耳”等。

（二）如实申报

申报价值要如实填写，不能故意低报或高报，如果低报，在清关时可能会面临罚款；如果高报，一旦食品在运输过程中出现问题，赔偿金额也会相应增加，对于食品的成分、用途等也要如实申报，以便顺利通过海关检查。

五、其他注意事项

（一）跟踪物流信息

在食品寄出后，要及时跟踪物流信息，可以通过快递服务商提供的查询渠道，实时了解食品的运输状态，如果发现物流信息长时间没有更新或出现异常情况，要及时与快递服务商联系，了解具体原因。

（二）与收件人保持沟通

提前与收件人沟通好，告知其食品的预计到达时间和可能需要注意的事项，如果在运输过程中出现问题，收件人可以及时与当地的快递站点或海关进行沟通协调。

国际快递寄食品到国外需要注意的问题涵盖食品本身的选择与准备、目的地国家的政策法规、快递服务商的选择、运单填写与申报以及后续的跟踪和沟通等多个方面，对于“国际快递寄食品需要注意什么？（邮寄到国外需要注意以下几个问题）”这一主题而言，它精准地指出了国际快递寄食品时人们普遍关心的核心问题，在实际操作中，寄件人只有全面了解并妥善处理这些问题，才能确保食品顺利、安全地寄达目的地，让海外的亲人或友人品尝到来自家乡的美味。